CAS අංකය: 56-12-2
අණුක බර: 103.12
තත්ත්ව ප්රමිතිය: QB/USP
නිෂ්පාදන පිරිවිතර: 98% min./20%min.
ගැමා-ඇමිනොබියුට්රික් අම්ලය (GABA) යනු පලතුරු, එළවළු, තේ සහ පැසුණු ආහාර වැනි ආහාරවල ඇති ඇමයිනෝ අම්ලයකි.ක්ෂීරපායීන් තුළ, GABA ග්ලූටමික් අම්ලයෙන් ග්ලූටමික් අම්ල ඩෙකාබොක්සිලේස් මගින් ජනනය වන අතර මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ නිෂේධනීය ස්නායු සම්ප්රේෂකයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
මිනිසුන් තුළ, විශේෂයෙන් මධ්යම ස්නායු පද්ධතිය තුළ GABA වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බව හඳුනාගෙන ඇත. GABA හට කාංසාව සමනය කිරීමට, නින්දට වැටීම ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ නින්දේ ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.කැන්ඩි, බීම වර්ග, චොක්ලට් සහ ආහාරමය අතිරේක ඇතුළු GABA හි පොහොසත් බොහෝ ආහාර චීනය, ජපානය සහ වෙනත් රටවල වෙළඳපොලේ නිකුත් කර ඇත.
GABA නිෂ්පාදන ඉතිහාසය වසර 10 කට වැඩි කාලයක්
ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා පැසවීම, කාබන්-14 ස්වභාවික භාවය මගින් හඳුනා ගැනේ
ස්ථාවර ගුණාත්මකභාවය, ජපානයට අපනයනය කෙරේ
චීන නව නිපැයුම් පේටන්ට් බලපත්ර දෙකක්
සීබ්රා මත්ස්ය පරීක්ෂණයෙන් GABA හි සඵලතාවය නිද්රාව වැඩි දියුණු කිරීම සහ මනෝභාවයන් ලිහිල් කිරීම තහවුරු කරන ලදී
ටැබ්ලට්, කැප්සියුල, ගම්මි කැන්ඩි, චොකලට්, බීම
අයිතමය | දර්ශකය | විශ්ලේෂණ ක්රමය |
GABA අන්තර්ගතය | ≥98% | HPLC |
තෙතමනය | ≤1% | GB 5009.3 |
අළු | ≤1% | GB 5009.4 |
ඊයම් (Pb) | ≤0.5mg/kg | GB 5009.12 |
ආසනික් (ලෙස) | ≤0.3mg/kg | GB 5009.11 |
Aerobic තහඩු ගණන | ≤1000CFU/g | GB 4789.2 |
කෝලිෆෝම් | සෘණාත්මකයි | GB 4789.3 |
පුස් සහ යීස්ට් | ≤50 CFU/g | GB 4789.15 |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | GB 4789.4 |
ෂිගෙලා | සෘණාත්මකයි | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | සෘණාත්මකයි | GB 4789.10 |
අයිතමය | දර්ශකය | විශ්ලේෂණ ක්රමය |
GABA අන්තර්ගතය | ≥20% | HPLC |
තෙතමනය | ≤10% | GB 5009.3 |
අළු | ≤10% | GB 5009.4 |
ඊයම් (Pb) | ≤0.5mg/kg | GB 5009.12 |
ආසනික් (ලෙස) | ≤0.3mg/kg | GB 5009.11 |
Aerobic තහඩු ගණන | ≤1000CFU/g | GB 4789.2 |
කෝලිෆෝම් | සෘණාත්මකයි | GB 4789.3 |
පුස් සහ යීස්ට් | ≤50 CFU/g | GB 4789.15 |
සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | GB 4789.4 |
ෂිගෙලා | සෘණාත්මකයි | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | සෘණාත්මකයි | GB 4789.10 |